mango-habanero

Johnny’s Senap Mango & Habanero

5
Styrka
4
Sötma
3
Sälta

Smakbeskrivning

Har en vackert gyllenbrun färg med fina gröna och röda bitar från chilifrukten. Doften är fruktig och frisk med inslag av citrus och tropiska frukter. Smaken överraskar direkt med en attack av livlig och spänstig mangosmak som strax följs av en fin, pikant pepparhetta. Eftersmaken är lång med pigg och intensivt syrlig karaktär. En riktigt uppfriskande senap med skön fruktkaraktär.

Passar till

Jättefin till gravad fisk och kött eller som dipp till färska grönsaker.

Tips

En given kombination till pulled pork fylld i ett gott bröd. Blir en fin smakförstärkare som topping till den peruanska rätten ceviche. Prova också något annorlunda: använd Johnny´s senap Mango & Habanero som sås till vaniljglass!

Ingredienser: Socker, vatten, senapsfrö, ättika, salt, mangopuré (1 %), chili, kryddor (bl a habanero, kanel, koriander), mangoarom.

Näringsvärde:

NÄRINGSVÄRDE/100G:

Energi 945 kJ/ 223 kcal

Fett 3,2 g

varav mättat fett 0,3 g

Kolhydrat 44 g

varav sockerarter 42 g

Protein 4,3 g

Salt 1,1 g