Banh mi hot dog
Ingredienser
4 portioner
Snabbpicklade grönsaker
Morötter
20
g
Zucchini
20
g
Selleri
20
g
Salladskål
20
g
Vinäger
3
msk
Salt
2
krm
Honung
1
msk
Brooklyn hot dog buns
4
st
Korv Chili & ramslök
s
st
Johnny's senap grovstark
4
msk
Johnny's Mayo Mango Habanero
2
msk
GÖR SÅ HÄR:
- Skär morötter, zucchini, selleri och lite salladskål i smala stavar, ca 20 gram per grönsak.
- Blanda de finstrimlade grönsakerna med vinäger, salt och honung. Låt gärna stå en timme före servering.
- Blanda grovstark senap med mango habanero mayo
- Rosta bröden och fyll med korv samt övriga ingredienser.
