Skip to main content
Johnny’s
Senap Chipotle & svartpeppar
Hetlevrad och spännande
SMAKBESKRIVNING
Färgen är mycket spännande – i den glänsande blanka ytan döljs fina röda strängar av chipotle och svarta öar av svartpeppar. Doften markerar intensivt mot näsan av det syrliga och starka. I munnen anger pepparfrukterna blixtsnabbt sin närvaro. En intensiv hetta väcker smaklökarna till liv. Denna senap är en bra mix av styrka och sötma.
PASSAR TILL
Den här hetlevrade kompisen väcker många rätter till liv och är din bästa kompis vid grillen. Rostad fänkål, grillad aubergine eller bakpotatis är bara några exempel.
TIPS
Förutom som het sås till kött o fisk finns här fina användningsmöjligheter som smaksättare i tex marinader, grytor och såser för att intensifiera smaken. Senapen passar också bra i en het majonnäs – Blanda äggula och senap och ringla sedan i mild olivolja under vispning. Det går också att förvandla den till en fin chutney – blanda senapen med ananas eller din favoritfrukt i bitar. Voila!
Näringsvärde per 100g ger ungefär:
| Energi | 960 kJ / 230 kcal | |
| Fett | 3,4 g | |
| - varav mättat fett | < 0,5 g | |
| Kolhydrat | 45 g |
| - varav sockerarter | 42 g | |
| Protein | 4,4 g | |
| Salt | 1,1 g |
STÄNG
Socker,
vatten,
senapsfrö,
ättika,
salt,
kryddor (bl. a. svartpeppar, chili, chipotleextrakt, kanel, koriander).
STÄNG
