Cheese melt vego
Ingredienser
4 portioner
Snabbpicklade morötter
Morötter
2
st
Vatten
1
dl
Socker
0.5
dl
Ättika
1.5
msk
Vegetariskt protein, strimlor
300
g
Brooklyn Burger Bun
4
st
Dijonsenap
3
msk
BBQ sauce original
0.5
dl
Kavli Cheddarost
150
g
Salladsblad
4
st
GÖR SÅ HÄR
- Tänd grillen.
- Koka upp lagen till morötterna så att sockret löser sig. Lägg ner de grov rivna morötterna och ställ åt sidan.
- Grilla (eller stek) strimlorna tills de har fått en härlig yta. Blanda med BBQ sauce original.
- Rosta bröden och bred på dijonsenap.
- Montera med sallad, strimlor, smält cheddarost och morötter.
Servera med rotfruktschips.
