GÖR SÅ HÄR:
Skiva rödlöken tunt , blanda med vinäger, salt och honung. Låt gärna stå en timme före servering.
Blanda ingredienserna till surkålsröran och smaka av med salt.
Rosta bröden, fyll med korv och övriga ingredienser. Avsluta med att toppa med tunt skivad vårlök, rostad lök och Dijonsenap.