Ljust halmgul färgton med tjock densitet. I doften finns allt man förväntar sig av en klassiker: frisk och intensiv smak av gröna örter och en pickande syrlighet som strålar upp mot näsan. Smaken har en tydlig sälta och fin syra som under lång tid sitter kvar i munnen.
Originalet är en hörnpelare i rätter med god korv men den sätter också sin prägel till en varm smörgås som croque monsieur.
Marinera fiskfilé som t ex gös, hälleflundra eller tonfisk någon timme i senapen och halstra sedan fisken snabbt i lite olivolja. Gör klar fisken på låg värme i ugn.
Vatten, senapsfrö, socker, ättika, salt och kryddor (bl.a. kanel).
Senapsfrö.
Visste du att Johnnys ägs av Kavli och att Kavli inte ett företag som alla andra – vi delar ut hela vårt överskott till goda ändamål.
Sedan 1962 har vi delat ut hela vårt överskott till goda ändamål och under dessa 60 år har Kavlifonden delat ut 1,2 miljarder norska kronor.
